Αγαπητή μου, καλημέρα σας.
Από όσο γνωρίζω ο τύπος apéro είναι οικεία μορφή τής λ. apéritif, από όπου το γνωστό απεριτίφ. Σκέφτομαι μήπως εδώ χρησιμοποιείται μεταφορικά με σημασίες όπως «προκαταρκτικά, προπαρασκευαστικά» (εννοεί χρόνια, προσπάθειες; δεν ξέρω το συγκείμενό σας). Είμαι βέβαιος ότι έχετε ήδη εξετάσει αυτή την πιθανότητα και ήθελα απλώς να επιβεβαιώσω την ορθότητά της.
Ευχαριστώ.