restauração → ανακαίνιση, εστίαση, σίτιση

[spiros]

Administração e exploração de estabelecimentos de restauração e bebidas
Διαχείριση και εκμετάλλευση εγκαταστάσεων εστίασης και ποτών

restauração

    do Lat. restauratione

    s. f.,
        acto ou efeito de restaurar;
        renovação;
        conserto;
        restabelecimento de uma dinastia real.

    do Fr. restauration

    s. f.,
       actividade que consiste em explorar comercialmente a confecção e venda ao público de alimentos e bebidas sob a forma de refeições.
http://www.priberam.pt/dlpo/definir_resultados.aspx

[sopherina]

Administração e exploração de estabelecimentos de restauração e bebidas
Διαχείριση και εκμετάλλευση εγκαταστάσεων εστίασης και ποτών

Σπύρο, είσαι σίγουρος ότι πρόκειται για εγκαταστάσεις; Τα πορτογαλικά μου είναι (ακόμα) πολύ φτωχά αλλά νομίζω ότι το estabelecimentos μπορεί να σημαίνει και "καταστήματα". Αν είναι έτσι, τότε αντί για "διαχείριση" ίσως πρέπει να πεις "διοίκηση" ή "μάνατζμεντ";;; 

[spiros]

Σίγουρα καταστήματα είναι αλλά λέγεται κι έτσι: εγκαταστάσεις εστίασης