- plat, assiettes → dishes, plattersplat et assiettePlat et assiette, ont dans la vaisselle, un sens bien différencié suivant leur utilisation.
Le plat est la pièce de vaisselle dans laquelle on sert les mets. Beaucoup plus grand que l’assiette.
L’assiette est la pièce que l’on a devant soi, à table pour y mettre la portion de nourriture offerte ou demandée.
Mais « plat » désigne également le contenu : plat d’entrée, plat de résistance, plat du jour, plat principal.