Login
Social Login
Register
Menu
Home
Forum Home
Site Home
Ancient Greek Dictionary
Help
Forum Help
FAQ
Rules
Converters...
Currency
Measurements
Polytonic to Monotonic
Greeklish
Beta Code
Gibberish
Tmx to text
Excel to tmx
Excel to MultiTerm
Utilities...
Fix final -n
Word Macros
Rule of three calculator
Greek accentuator
Fix punctuation
E-mail clean up
Calculator
What's new
Search
Forum Search
Search Tools
Magic Search
How to
Forum
EN⇄EL
All langs
Google
Greek
DE⇄EL
FR⇄EL
IT⇄EL
ES⇄EL
TR⇄EL
Resources
LA⇄EN/EL
EN🠒EL MS
AncientGR
LSJ
Translation - Μετάφραση
»
Favourite texts, movies, lyrics, quotations, recipes
»
Favourite Music and Lyrics
»
Favourite recipes
»
Desserts
(Moderator:
λinaπ
) »
Κυδώνια στο φούρνο
Κυδώνια στο φούρνο
wings
·
5 ·
12835
« previous
next »
Print
Pages:
1
Go Down
wings
Global Moderator
Hero Member
Posts:
73949
Gender:
Female
Vicky Papaprodromou
Κυδώνια στο φούρνο
on:
17 Sep, 2008, 14:27:46
Κυδώνια στο φούρνο
Συστατικά
:
5 μεγάλα κυδώνια
330 γραμμάρια ζάχαρη
11/2 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί 2 ξυλάκια κανέλα
Οδηγίες
:
1. Κόβετε τα κυδώνια στη μέση και τα καθαρίζετε αφαιρώντας τα σπόρια.
2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.
3. Τα βάζετε σε ένα ταψί ή πυρέξ με την πλάτη προς τα πάνω.
4. Ρίχνετε τόσο νερά, όσο να τα σκεπάσει.
5. Ρίχνετε τη ζάχαρη, το κρασί και την κανέλα στο ταψί.
6. Ψήνετε τα κυδώνια μέχρι να μαλακώσουν, 35'-40' περίπου. Τα αφήνετε λίγο να κρυώσουν και τα σερβίρετε περιχύνοντάς τα με το ζουμί τους.
Από το βιβλίο "
Νοστιμιές με πάθος
" της Μάρθας Συριανάκη. Εκδόσεις Ακρίτας.
Πηγή:
http://www.gourmed.gr/greek/greek-recipes/1/17/10558/%CE%9A%CF%85%CE%B4%CF%8E%CE%BD%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%86%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%BD%CE%BF.htm
Ο λόγος είναι μεγάλη ανάγκη της ψυχής. (
Γιώργος Ιωάννου
)
mariapar
Hero Member
Posts:
1898
Gender:
Female
Re: Κυδώνια στο φούρνο
Reply #1 on:
17 Sep, 2008, 14:34:22
Yummy!! :-)
Αν δείτε σήμερα να περιδιαβαίνουν το φόρουμ πολλά yahoo slurp spiders, θα είναι με έμφαση στο slurp (σλουρπ)...
One finger cannot lift a pebble (Native American proverb)
wings
Global Moderator
Hero Member
Posts:
73949
Gender:
Female
Vicky Papaprodromou
Re: Κυδώνια στο φούρνο
Reply #2 on:
17 Sep, 2008, 14:35:48
Πας να φτιάξεις κυδώνια;
Ο λόγος είναι μεγάλη ανάγκη της ψυχής. (
Γιώργος Ιωάννου
)
mariapar
Hero Member
Posts:
1898
Gender:
Female
Re: Κυδώνια στο φούρνο
Reply #3 on:
17 Sep, 2008, 14:38:02
Τα θυμήθηκα η γυναίκα...
One finger cannot lift a pebble (Native American proverb)
wings
Global Moderator
Hero Member
Posts:
73949
Gender:
Female
Vicky Papaprodromou
Re: Κυδώνια στο φούρνο
Reply #4 on:
17 Sep, 2008, 14:43:55
Αααα, κι εγώ που νόμιζα ότι μοσχοβόλησε η γειτονιά σας αίφνης...
Ο λόγος είναι μεγάλη ανάγκη της ψυχής. (
Γιώργος Ιωάννου
)
Print
Pages:
1
Go Up
Translation - Μετάφραση
»
Favourite texts, movies, lyrics, quotations, recipes
»
Favourite Music and Lyrics
»
Favourite recipes
»
Desserts
(Moderator:
λinaπ
) »
Κυδώνια στο φούρνο
Search Tools
Search
This topic
This board
Entire forum
Google
Bing
Username
Password
Always stay logged in
Forgot your password?