Recipes - Index

[λinaπ]

Ζυμαρικά

• Ζυμαρικά με μανιτάρια και λευκό κρασί
• Σπαγγέτι αλα Πουτανέσκα
• Linguine με φρέσκα μανιτάρια, λεμόνι & θυμάρι

Σαλάτες - Λαχανικά

• Βλίτα και γλιστρίδα γιαχνί με φέτα
• Μια «διαφορετική» χωριάτικη σαλάτα
• Μπρόκολο Ογκρατέν (από το βιβλίο «Μαγειρέματα στην αυλή του Αντώνη», της Νίκης Παρλιάρου)
• Πατζαροσαλάτα  
• Σαλάτα λάχανο-ρόκα με ρόδι και γλυκίζουσα σως
• Χορτοφαγικός μουσακάς
• Ηumus

Πουλερικά

• Κοτόπουλο πιλάφι με κάρι (curry) πανεύκολο:-)))))
• Κοτόπουλο με δεντρολίβανο και μουστάρδα
• Κοτόπουλο Τηγανητό - μπουκίτσες
• Ορτύκια με ροδοπέταλα
• Φιλέτο στήθος κοτόπουλο με τρούφα

Μοσχάρι

• Μοσχάρι κατσαρόλας με κρασί
• Χουν(γ)κιάρ Μπεγεντί

Επιδόρπια

• Αμυγδαλωτά
• Γλυκό σύκο με κόκκινο κρασί
• Κορμός σοκολάτα-κάστανο
• Κρέμα λευκής σοκολάτας με μπανάνα
• Κυδώνια στο φούρνο