trisodium phosphate (TSP) → φωσφορικό τρινάτριο, τριβασικό φωσφορικό νάτριο, Ε 339 iii, E 340

[spiros]

trisodium phosphate (TSP) → φωσφορικό νάτριο [ΙΑΤΕ / EU], Ε 339 iii [ΙΑΤΕ], E 340 [EU]

Trisodium phosphate (TSP, E339) is a cleaning agent, food additive, stain remover and degreaser. It is a white, granular or crystalline solid, highly soluble in water producing an alkaline solution. The item of commerce is often partially hydrated and may range from anhydrous trisodium phosphate, Na3PO4, to the dodecahydrate, Na3PO4·12H2O. Most often found in white powder form, it can also be called trisodium orthophosphate or just plain sodium phosphate. T
https://en.wikipedia.org/wiki/Trisodium_phosphate

[wings]

Σπύρο, έχουμε trisodium. Δεν μπορεί να είναι απλώς φωσφορικό νάτριο. Ας βοηθήσει κάποιος χημικός.

Φωσφορικό τρινάτριο το λένε στη σελίδα: http://www.food-info.net/gr/e/e339.htm

[spiros]

Τι να σου πω. Έτσι το έχουν ΙΑΤΕ και Ευρωπαϊκή Ένωση.

[wings]

Το είδα, αλλά ίσως κάτι δεν πάει καλά.

[Thomas]

Αν θυμάμαι καλά τη Χημεία, έχουμε και λέμε:
NaH₂PO₄    Μονοβασικό φωσφορικό νάτριο ή δισόξινο φωσφορικό νάτριο
Na₂HPO₄    Διβασικό φωσφορικό νάτριο ή μονόξινο φωσφορικό νάτριο
Na₃PO₄      Τριβασικό φωσφορικό νάτριο ή φωσφορικό τρινάτριο ή ουδέτερο φωσφορικό νάτριο

[valeon]

sodium phosphate, Chem.
1. Also called monobasic sodium phosphate. a white, crystalline, slightly hygroscopic, water-soluble powder, NaH₂PO₄, used chiefly in dyeing and in electroplating.

2. Also called dibasic sodium phosphate, disodium phosphate. a water-soluble compound that in its anhydrous form, Na₂HPO₄, occurring as a white, crystalline, hygroscopic powder, is used chiefly in the manufacture of ceramic glazes, enamels, baking powder, and cheeses, and that in its hydrated form, Na₂HPO₄·xH₂O, occurring as clear colorless crystals, is used chiefly in the manufacture of dyes, fertilizers, detergents, and pharmaceuticals.

3. Also called tribasic sodium phosphate, trisodium phosphate, TSP. a colorless water-soluble compound, Na₃PO₄·12H₂O, occurring as crystals: used chiefly in the manufacture of water-softening agents, detergents, paper, and textiles.(Webster's RHUD)

Υπάρχουν τρεις χημ. ενώσεις με το γενικό όνομα φωσφορικό νάτριο → sodium phosphate (με ένα, δύο ή τρία άτομα νατρίου στο μόριό τους, αντίστοιχα):

monobasic sodium phosphate, monosodium phosphate → μονοβασικό φωσφορικό νάτριο, φωσφορικό μονονάτριο
dibasic sodium phosphate, disodium phosphate → διβασικό φωσφορικό νάτριο, φωσφορικό δινάτριο
tribasic sodium phosphate, trisodium phosphate → τριβασικό φωσφορικό νάτριο, φωσφορικό τρινάτριο

(Είδα, τώρα ότι αναφέρει ο Θωμάς και τις ονομασίες με το μονόξινο , δισόξινο και ουδέτερο)

[wings]

Θωμά και Κώστα, σας ευχαριστούμε πολύ.