Annamaria just joined!

annamaria · 36 · 11173

elena petelos

  • Hero Member
  • *****
    • Posts: 3185
    • Gender:Female
  • Qui ne dit mot consent.
Εξαρτάται από το άτομο... μπορεί για κάποιους να είναι δύσπεπτος.:-)))))
Εγώ θα έλεγα ότι υπάρχει δυσκολία στην κατάποση... όχι στην πέψη.
;-))


metafrastis

  • Guest
Εγώ θα έλεγα ότι υπάρχει δυσκολία στην κατάποση... όχι στην πέψη.
;-))


*gulp*



tsioutsiou

  • Full Member
  • ***
    • Posts: 583
Βάλε μια μπουγάτσα με βανίλια που "είναι μεγάλη ανάγκη της ψυχής", είναι και θεσσαλονικώτικη

Ανακριβές. (Σε λίγο θα μας πουν ότι και το καζάν ντι(μ)πί είναι θεσσαλονικιώτικο! ("Πάμε στου Χατζή... για καζάν ντιμπί" κ.λπ.) Βίκυ, υποψιάζομαι ότι θα αντιδράσεις...
http://www.giortimpougatsas.gr/files/istoria.htm
Η μπουγάτσα κυριάρχησε στον Ελλαδικό χώρο μετά την Μικρασιατική καταστροφή από τη Βόρεια Ελλάδα ως την Ήπειρο και από την Πελοπόννησο ως την Κρήτη. Ιδιαίτερα όμως πολιτογραφήθηκε ως Σερραία και Θεσσαλονικιά, καθώς στη Βόρεια Ελλάδα στεγάστηκε μεγάλος αριθμός προσφύγων από τη Μικρά Ασία.
(απο την URL που δινεις)
Θεσσαλονικώτικη λοιπόν! Γιατί εγώ είμαι "νότιος", στην Αθήνα ως γνωστόν δεν συνηθιζεται πολύ η μπουγάτσα ταψιού, η "αυθεντική".

Βtw, δεν καταλαβαίνω γιατί πρέπει να κυνηγάμε την απώτερη καταγωγή κάθε συνταγής, (νεο)ελληνική.. τουρκική, οθωμανική, βυζαντινή και φτάνουμε, εδώ, στο...(μπουγάτσες) πλακούντες των αρχαίων.
Ο καθένας σταματά εκεί που τη βρίσκει...και με "άποψη" που ξεφεύγει της μαγειρικής και των ενδιαφερόντων της.
Μα όπως λέει η γνωστή ατάκα της ελλ. ταινίας με το προφιτερόλ, "δεν θέλω να το μάθω, να το φάω θέλω!" 


dinomachi

  • Sr. Member
  • ****
    • Posts: 628
    • Gender:Female
  • The word is not enough...
Θεσσαλονικώτικη λοιπόν! Γιατί εγώ είμαι "νότιος", στην Αθήνα ως γνωστόν δεν συνηθιζεται πολύ η μπουγάτσα ταψιού, η "αυθεντική".

...
Μα όπως λέει η γνωστή ατάκα της ελλ. ταινίας με το προφιτερόλ, "δεν θέλω να το μάθω, να το φάω θέλω!" 



Αχ, αυθεντική μπουγάτσα!!!
Γιατί μου το κάνετε αυτό βραδιάτικα, ε;;;
Μου'χει λείψει η πατρίδα...


Δ.Δ.



wings

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
    • Posts: 70707
    • Gender:Female
  • Vicky Papaprodromou
Aκριβώς επειδή είναι βράδυ δεν πρέπει να σκας καθόλου... το πρωί είναι η ώρα της μπουγάτσας, αλλά ο Περ. ως νότιος τη μνημονεύει νυχθημερόν.


dinomachi

  • Sr. Member
  • ****
    • Posts: 628
    • Gender:Female
  • The word is not enough...
Σκάω, βρε ανηψιά του "θείου"...
Σκάω, γιατί σε 4 ώρες θα μπορούσα να'μαι στη Θεσσαλονίκη και να την απολαμβάνω... φρέσκια φρέσκια με αχνιστό μοσχομυρωδάτο καφέ φίλτρου... μιαμ! μιαμ!
Στην παραλία...

Αχ, τι ωραία που είναι τα ταξίδια του μυαλού!!!


Δ.Δ.


wings

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
    • Posts: 70707
    • Gender:Female
  • Vicky Papaprodromou
Όποιο πρωινό αποφασίσεις να ανηφορίσεις, ρίξε σύρμα και ορμάμε στα μπουγατσατζίδικα για να σκάει κι ο Περ. και πολλοί άλλοι... Ξανθιά ξαδέλφη του θείου, τ' ακούς;;;;;;;;;;


dinomachi

  • Sr. Member
  • ****
    • Posts: 628
    • Gender:Female
  • The word is not enough...
Οσονούπω, wings!
Ο άπιστος Θωμάς θα εορταστεί δεόντως φέτος... χεχεχεχε!

Αν δείτε post με μια και μοναδική λέξη "σύρμα", θα καταλάβετε!!!


Δ.Δ.


wings

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
    • Posts: 70707
    • Gender:Female
  • Vicky Papaprodromou
Αν πρόκειται για... απιστία, τίποτα δεν μας σταματά!


dinomachi

  • Sr. Member
  • ****
    • Posts: 628
    • Gender:Female
  • The word is not enough...
Παρεμπιπτόντως, το avatar που είχες με το Λευκό Πύργο μου άρεσε πολύ καλύτερα...


Δ.Δ.


wings

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
    • Posts: 70707
    • Gender:Female
  • Vicky Papaprodromou
Nαι αλλά επειδή μουλάρωσε ο θείος, θα αφήσω αυτό για να σκάσει και να μην πιστεύει ότι μόλις μιλήσει θα πρέπει να γίνεται το δικό του.:-)))))


banned8

  • Jr. Member
  • **
    • Posts: 132
    • Gender:Male
Σκέφτομαι το φτωχό κορίτσι την Ανναμαρία, που, αν έχει ζητήσει να ειδοποιείται για μηνύματα στο νήμα της, θα έχει λωλαθεί. Βέβηλοι!

(Οι μπουγάτσες του Ηρακλείου είναι οι καλύτερες. Στα Λιοντάρια. Αλλά και το ταψάκι που έφαγα προχτές στο σπίτι δεν ήταν άσχημο.)


wings

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
    • Posts: 70707
    • Gender:Female
  • Vicky Papaprodromou
Μη διανοηθείς ούτε να κοιτάξεις σε μπουγατσατζίδικο άμα με το καλό έρθετε. Θα φας κατραπακιά.


spiros

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
    • Posts: 812614
    • Gender:Male
  • point d’amour
Ακόμη καλύτερα: θα φας μπουγατσακιά!


banned8

  • Jr. Member
  • **
    • Posts: 132
    • Gender:Male
Μη διανοηθείς ούτε να κοιτάξεις σε μπουγατσατζίδικο άμα με το καλό έρθετε. Θα φας κατραπακιά.

Ναι, ξέρω, όπως δεν θα άλλαζες την αβατάρα σου.


 

Search Tools