lower-shelf vodkas -> βότκα κατώτερης ποιότητας, δευτεροκλασάτες μάρκες

tsioutsiou

  • Full Member
  • ***
    • Posts: 583
Είναι σε εξέλιξη η συζήτηση στο Συμβούλιο της ΕΕ για την παραγωγή της βότκας (Φεβρ. 06)

Πρόσχημα η ποιότητα, ουσία οι εξαγωγές. Σκανδιναβοί και Πολωνοί θέλουν την παραγωγή της βότκας πρωτίστως, αν όχι μόνο, από δημητριακά, έτσι ώστε οι μεσογειακές χώρες-παραγωγοί να υποχρεώνονται σε εισαγόμενη πρώτη ύλη, αντί στεμφύλων, οπότε ακριβότερη τιμή και μείωση ανταγωνιστικότητάς τους. Τα περί οργανοληπτικών είναι για… Σουηδούς

Ορισμός της βότκας
(6449/06)
http://66.102.9.104/search?q=cache:uA5lnb3sU4EJ:ue.eu.int/ueDocs/newsWord/el/agricult/88588.doc
Η πολωνική αντιπροσωπεία, με την υποστήριξη της δανικής, της λετονικής, της λιθουανικής, της φινλανδικής, της σουηδικής και της γερμανικής αντιπροσωπείας, επέστησαν την προσοχή του Συμβουλίου και της Επιτροπής στη σημασία του περιορισμού του τρέχοντος ορισμού της βότκας στην πρόταση της Επιτροπής (15902/05) για τον ορισμό, την περιγραφή, την παρουσίαση και την επισήμανση των αλκοολούχων ποτών. Η πολωνική αντιπροσωπεία προτείνει να περιοριστούν οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βότκας στα σιτηρά και στις πατάτες υποστηρίζοντας ότι μόνον τα δημητριακά και αργότερα οι πατάτες χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά για την παρασκευή βότκας από τις μεγαλύτερες χώρες παραγωγής. Η πολωνική αντιπροσωπεία εξέφρασε επίσης τον φόβο ότι η χρησιμοποίηση άλλων πρώτων υλών εκτός από τα προαναφερόμενα, π.χ. παραπροϊόντα όπως τα στέμφυλα σταφυλιού ή άλλα προϊόντα θα οδηγήσει σε τελικό προϊόν με διαφορετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, δεν θα εξασφαλίζει την εμπορία και πώληση ποιοτικών προϊόντων και δεν θα σέβεται τα παραδοσιακά κριτήρια παραγωγής στις χώρες της ΕΕ.Οι αντιπροσωπείες του Ηνωμένου Βασιλείου, των Κάτω Χωρών και της Ιρλανδίας εξέφρασαν την προτίμησή τους για τον τρέχοντα ορισμό της βότκας (ο οποίος επαναλαμβάνεται και στην πρόταση της Επιτροπής). Η αντιπροσωπεία του Ηνωμένου Βασιλείου επέμεινε να μην περιοριστεί το φάσμα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή βότκας μόνο στα δύο αυτά προϊόντα καθότι κάτι τέτοιο θα περιόριζε την καινοτομία και παρατήρησε ότι οιαδήποτε αλλαγή στον τρέχοντα ορισμό της βότκας - ο οποίος περιλαμβάνει και άλλες πρώτες ύλες εκτός από τα δημητριακά και τις πατάτες - θα μπορούσε να αμφισβητηθεί νομικά, μεταξύ άλλων και στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου (ΠΟΕ).
Η ισπανική αντιπροσωπεία δήλωσε ότι δεν θα δεχθεί κατακερματισμό της συζήτησης σχετικά με την πρόταση της Επιτροπής.

« Last Edit: 13 May, 2006, 17:08:08 by nickel »




wings

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
    • Posts: 71977
    • Gender:Female
  • Vicky Papaprodromou
Θαρρώ πως μας διέφυγε η απόδοση «βότκα δεύτερης διαλογής».
Ο λόγος είναι μεγάλη ανάγκη της ψυχής. (Γιώργος Ιωάννου)


 

Search Tools