serfouette -> serfouette

Frederique

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serfouette -> serfouette, combihoe (?)

La serfouette, instrument indispensable au jardin.
L'origine du mot serfouette, quelquefois appelée binochon, bêchelon ou marochon selon les régions et les époques, est issue du latin « circumfodere »: Creuser autour. Cet outil possède encore son verbe: Serfouir; le vieux français lui en attribuait deux de plus, serfouer et serfouetter. L'opération effectuée avec cet instrument est le serfouissage ou le serfouage.
au_jardin

Une serfouette appelée souvent rayonnoir est un outil manuel de jardinier  comportant un manche en frêne avec une emmanchure à douille, où se fixe la partie métallique à tirer en forme de racloir opposé de deux dents en acier trempé.

La serfouette sert à marquer par empreinte dans le sol une ligne tracée à l'aide d’un cordeau pour préparer les semis.
Wikipédia

“[..]It seems no task is too specific to merit its own French tool. The page from an old Truffaut catalogue at right includes both a hand hoe and a "serfouette" for onions. Just what is a serfouette? It's a tool that is a combined hoe and fork. As far as I know, we don't have a special name for it in English, so I have named the modern-day version of this tool that I offer for sale on this website a "combihoe". One of my tool suppliers, a very small enterprise in the south of France that employs about 20 forgerons (iron forgers or blacksmiths), lists a number of tools specifically for cultivating and cutting lavender, as well as an asparagus gouge (for cutting blanched asparagus below the soil line), a truffle pick, a cabbage cutter, a blackberry knife...”[…]
french_gardening

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